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Project duration: 2024-01-01 - 2026-12-31

Künstliche Intelligenz zur nachhaltigen Unterstützung der Stressbewältigung

KI Gesundheit analysieren und fördern Stressbewältigung TraFo


Project duration: 2022-07-01 - 2025-06-30

HyTaste - Entwicklung eines kombinierten Mittelinfrarot-/UV-VIS-FL Messsystems zur zeitnahmen Überwachung der Biergärung und Bestimmung des Reifegrads von Bier mittels charakteristischer Aromen.Teilprojekt: Entwicklung von Physik-informierten neuronalen Netzwerken zur Verknüpfung multidimensionaler Daten mit physikalischen und (bio-)chemischen Gesetzmäßigkeiten in der Biergärung

Während der alkoholischen Gärung beim Bierbrauen entstehen durch den Stoffwechsel der Bierhefen eine Vielzahl von Nebenprodukten unterschiedlicher chemischer Zusammensetzungen.Dazu gehören vicinale Diketone, Aldehyde, höhere Alkohole, Ester,...
Teilprojektleitung HS-Coburg: Prof. Dr. Thorsten Uphues

KI ISAT Optik Sensorik ZIM


Project duration: 2021-12-01 - 2025-11-30

Learning from Learners

"Learning from Learners" (from German "Von Lernenden Lernen", "VoLL-KI" for short) is a joint project of Friedrich-Alexander-University (FAU) Erlangen-Nuremberg, Otto-Friedrich-University Bamberg and Coburg University of Applied Sciences and Arts,...

KI AI ML


ForschungsTransferCenter (FTC)

Hochschule Coburg

ForschungsTransferCenter (FTC)
Friedrich-Streib-Str. 2
96450 Coburg


Support of publications

Monika Schnabel
Referentin für Forschungs- und Drittmittelservice
T +49 9561 317 8062
monika.schnabel[at]hs-coburg.de