Verhinderung von Infektionen durch Pathogene in Lebensmitteln
| Doktorand / Doktorandin | Dr. Julia Kenzel |
|---|---|
| Forschungsschwerpunkt | HRK Schwerpunkt One Health |
| Zeitraum | 01.01.2016 - 31.12.2020 |
| Wissenschaftlich betreuende Person HS-Coburg | Prof. Dr. Susanne Funke |
| Einrichtung | Fakultät Angewandte Naturwissenschaften und Gesundheit (FNG) |
| Wissenschaftlich betreuende Person (extern) | Universität Bayreuth | Prof. Dr. Andreas Römpp |